Kysely: Näin suomalaiset aikovat syödä ensi vuonna
Kasvispainotteisten ruokien syöminen lisääntyy ensi vuonna, kertoo ruokakauppaketju Lidl tuoreeseen kyselyynsä viitaten.
Lidl selvitti...
ravinto
Ihmisille tarjottiin "parempaa lihaa" – Näin kävi syömistottumusten
Koko systeemiin pitäisi keksiä keinoja, jotka jakavat vastuuta asiassa, tutkija Iryna Herzon sanoo
Uhkaavatko uudet ravintosuositukset valinnanvapautta? – Näin filosofi kommentoi kiihkeää keskustelua
Käsitteet vapaus ja oikeus menevät helposti sekaisin, sanoo Simo Kyllönen
Tutkimus: Kasvissyönnillä ja terveyspalveluiden käytöllä yllättävä yhteys
Oulun yliopistossa tehdyn tutkimuksen mukaan enemmän terveyspalveluja käyttivät ne, jotka söivät useammin kasviksia.
Tutkimuksessa...
Ruokavirasto päivitti kalan turvallisen käytön suositusta – enemmän poikkeuksia alle kouluikäisille ja raskaana oleville
Suosituksia laadittaessa on otettu huomioon muun muassa kalojen PFAS-yhdisteet
Oletko kuullut ristikukkaiskasveista? – TK: Alentavat verenpainetta merkittävästi
Eritoten kaaleja kannattaa syödä, jos haluaa alentaa verenpainettaan.
Tähän tulokseen päädyttiin Tieteen Kuvalehden (TK)...
TK: Välillä unohtuva jokapäiväinen tapa parantaa lasten henkistä hyvinvointia
Laaja kansainvälinen tutkimus paljastaa, että lasten kannattaa syödä aamiaisensa.
Peräti yli 150 000 10–17-vuotiaan...
Kärsitkö näistä oireista? – Se voi kertoa tärkeän aineen puutteesta
Raudanpuute on yleinen terveysongelma, joka voi vaikuttaa merkittävästi ihmisen hyvinvointiin. Siitä huolimatta raudanpuutetta ei...
Uuden pohjoismaiset suositukset julki: Lihaa tulisi syödä rajoitetusti ja suosia kasvipohjaista ruokaa
Uudet pohjoismaiset ravitsemussuositukset kehottavat ihmisiä rajoitettuun sekä punaisen että vaalean lihan syöntiin. Uusimpaan...
Tutkimus kumoaa vanhan käsityksen ihmisen vedentarpeesta – oikea vastaus on hyvin yksinkertainen
Vanhan neuvon mukaan vettä tulisi juoda kahdeksan lasillista päivässä. Neuvo on luultavasti kuitenkin...
Suomalaisten suosituin lemmikki on lihansyöjä – näin ruokit kissaasi oikein
Kissa on suomalaisten suosikkilemmikki, sillä kissoja on arvioitu asuvan kotitalouksissa reilusta puolesta miljoonasta...
"On ehkä ajateltu, että karski mies tarvitsee ronskit eväät" – Miehet syövät liikaa lihaa, kaupungeissa ja Itä-Suomessa ravintosuosituksia noudatetaan parhaiten
Alueellisia eroja merkittävämpiä ovat erot sukupuolten välillä
Ruokavirasto: Suolan määrää elintarvikkeissa pitää edelleen vähentää
Tutkimuksissa yli yhdessä tuotteessa kymmenestä oli eri suolapitoisuus kuin pakkausmerkinnässä.
Täytyykö ikääntyessä muuttaa ruokavaliota? – Nämä seikat kannattaa huomioida
Pitääkö ikääntyvän ihmisen tehdä jotain erityisiä huomioita ruokavalion suhteen? Se kysymys saattaa hiipiä...
Puolet maailman väestöstä syö huonosti – Toiset saavat ruokaa liikaa, toiset liian vähän
Ihmisten ravitsemus ei ole ottanut askelia parempaan viimeisen vuosikymmenen aikana
Hätkähdyttävä tutkimustieto lasten ruokailutottumuksista – Näin harva leikki-ikäinen syö ravitsemuksellisesti hyvin
Vain 14 prosentilla suomalaisista leikki-ikäisistä lapsista on hyvä ruokavalion ravitsemuksellinen laatu, selviää Turun...
Mitä ihmettä? – Tämä ruoka-aine onkin parasta syötävää, kun ilmastovaikutusten lisäksi huomioidaan myös ravintoarvot
Lohi on ihmiselle parasta ravintoa, kun ilmastovaikutusten lisäksi otetaan huomioon myös ruoan ravintoarvot...
MT: Vain joka kymmenes valmis maksamaan ruoasta enemmän ilmastopäästöjen vähentämiseksi
Joka kymmenes suomalainen on valmis maksamaan enemmän ruoasta, kun taas joka kolmas olisi...
Uutissuomalainen: Saarikon mielestä ravitsemusosaaminen on tärkeää vanhustyössä – aliravitsemuksessa pitää olla nollatoleranssi
Perhe- ja peruspalveluministeri Annika Saarikko (kesk.) korostaa ravitsemuksellisen osaamisen merkitystä vanhustyössä.
– Ravitsemusterapeuttien määrää...
Kärnä puolustaa suomalaista lihantuotantoa – "Riistan ja villikalan hyödyntämisestä, eikä laiduntavista märehtijöistä voi päästää irti"
Keskustan varakansanedustajan mukaan on piikki lihansyönnin vastustajille, että Suomessa on mahdollista harrastaa eettisesti ja ympäristön kannalta kestävää metsästystä