"Mahdollista pelastaa keittämällä" – katso vinkit ruoan kesäsäilymiseen
Suomessa syntyy vuosittain suhteellisen paljon ruokahävikkiä. Sen laskennallinen arvo kansalaista kohden on vuodessa...
ruokahävikki
Huomasitko jo? – Suuri ruokakauppa helpotti aletuotteiden ostamista
Punalaputettuja alennustuotteita voi ostaa Lidlistä nyt myös pikakassoilta. Alennustarran uudistettu viivakoodi antaa alennetun...
Nämä yleiset väärinymmärrykset aiheuttavat turhaa ruokahävikkiä – katso asiantuntijoiden vinkit syömäkelpoisuudesta
Päiväysmerkintöjen väärinymmärtäminen ja epävarmuus ruoan syömäkelpoisuudesta ovat yleisimpiä syitä turhaan ruokahävikkiin. Ruokaa heitetään...
Säilytätkö maitopurkkia jääkaapin ovessa? Tästä syystä se ei kannata
Klassinen näky on maito ja jogurttipurkit jääkaapin ovessa, mutta maito pilaantuu ovessa nopeammin...
Hävikkifoorumi haluaa puolittaa kotitalouksien ruokahävikin – nyt suomalaiset heittävät vuosittain ruokaa hukkaan 500 miljoonan euron arvosta
Kotitalouksissa heitetään hukkaan ruokaa keskimäärin noin 25 kiloa vuodessa. Suomalaisia patistetaan nyt tositoimiin...
Hävikkiruoka löysi verkkokaupasta reitin monen suomalaisen lautaselle
Vastuullisuus on kiva lisä, halvat hinnat silti pääsyy hävikkiruokayhtiöiden nousulle, sanoo Kaupan liiton pääekonomisti
Kauppaketjut taistelevat ruokahävikkiä vastaan monin keinoin – hävikkiruokaa päätyy vaihteleviin paikkoihin
Mitä yhteistä on ravintola-annoksella, tuorepuristetulla mehulla ja biokaasulla? Kaikki nämä saattavat olla valmistettuja...
Luke: Ruokahävikkiä syntyy vuosittain 360 miljoonaa kiloa – merkittävä osa kotitalouksissa
Elintarvikejätettä syntyy vuosittain noin 640 miljoonaa kiloa, josta ruokahävikin osuus on yli puolet...
Ruokahävikki kuriin uusilla innovaatioilla – suomalaiskuluttajille tarjolla mielenkiintoinen rooli
Ruokahävikki on yksi kestävän kehityksen keskeisistä haasteista. Euroopassa ruokahävikkiä syntyy noin 88 miljoonaa...
Luke: Linjastoravintolat tuottavat eniten ruokahävikkiä – noin kymmenesosa niiden valmistamasta ruuasta päätyy hävikiksi
Linjastoravintolat ovat tottuneet tekemään ruokaa varmuuden vuoksi liikaa
Keskustan Kalmari myönsi keittiöpäällikkö Aki Koivuniemelle erikoismaininnan ruokahävikin vähentämisestä
Eduskunnan maa- ja metsätalousvaliokunnan puheenjohtaja ja ruokaryhmän vetäjä Anne Kalmari (kesk.) palkitsi Ikaalisten kylpylän keittiöpäällikön Aki Koivuniemen erikoismaininnalla ruokahävikin...
Keskustan Kalmari kutsui hotelleissa syntyvän ruokahävikin esiin nostaneen Aki Koivuniemen eduskuntaan
Pitkään ruokahävikin vähentämisen puolesta puhunut eduskunnan maa- ja metsätalousvaliokunnan puheenjohtaja, keskustan kansanedustaja Anne...
Ministeri Leppä ruokahävikistä: "Lainsäädäntöä voidaan muuttaa, mutta tuloksiin päästään vain yhteisellä tahdolla ja teoilla"
Maa- ja metsätalousministeri Jari Leppä (kesk.) pitää Valtioneuvoston teettämän Lex Foodwaste -selvityshankkeen tuloksia...
Ministeri Tiilikainen haluaa ruoan haaskaamisen kuriin – "Hävikki on puolitettava"
Suomessa syntyvä ruokahävikki on puolitettava vuoteen 2030 mennessä, asunto-, energia- ja ympäristöministeri Kimmo...
Hävikkiruokaravintola noutaa rumat porkkanat ja tekee gourmet-ruokaa
Helsingissä vietettiin torstaina Suomen ensimmäisen hävikkiruokaravintolan avajaisia. Hävikkiruokaravintola Loop pyrkii koostamaan 90 prosenttia...
Hävikkiruoasta tuhannen miljardin menetykset – EU:n alueiden komitea vaatii toimia
Syötävää tuotetaan yhdeksälle miljardille ihmisille, mutta sitä riittää niukin naukin kuudelle miljardille, komitean jäsen Ossi Martikainen kummastelee
Ruokahävikistä tulossa lakialoite
Yli sata kansanedustajaa on allekirjoittanut lakialoitteen, jonka mukaan myynnistä tai käytöstä poistuva syömäkelpoinen...
Yli 100 kansanedustajaa haluaa lopettaa ruokahävikin
Puoluerajat ylittävä lakialoite ruokahävikin vähentämiseksi on saanut tarvittavan määrän allekirjoituksia.
Kansanedustajien Ilmari Nurmisen (sd)...