Elintarvikeala sitoutuu vähentämään kertakäyttömuovin määrää – muovimukeihin ja ruokapakkauksiin kuluvaa muovimäärää karsitaan koko EU:ssa
Suomessa aiotaan vähentää muovisten kertakäyttömukien ja muiden elintarvikepakkausten kulutusta.
Tavoitetta edistetään solmimalla Green deal -sopimus, jonka ovat allekirjoittaneet ympäristöministeriö, Elintarviketeollisuuden liitto, Matkailu- ja ravintola-alan etujärjestö Mara, Päivittäistavarakauppa ja Suomen Pakkausyhdistys.
Taustalla on EU:n direktiivi, joka edellyttää, että jäsenmaat vähentävät muovimukien ja elintarvikepakkausten kulutusta vuoteen 2026 mennessä. Tavoite on vähentää muoviroskan määrää ympäristössä.
Vähentämistavoite koskee kokonaan tai osittain muovista valmistettuja juomamukeja ja elintarvikepakkauksia. Listalla ovat esimerkiksi kartonkiset muovipinnoitetut juomamukit, muovia sisältävät kirsikkatomaattirasiat, kolmioleipäpakkaukset sekä yksittäin myytävät jogurtti- ja rahkapurkit.
Lisäksi mukana ovat kauppojen palvelutiskien salaattikipot ja ravintoloissa mukaan otettavien annosten pakkaukset.
Elintarviketeollisuuden jäsenyritykset saavat liittyä sopimukseen vapaaehtoisella sitoumuksella ja päättää sopivan tavan vähentää muovin käyttöä. Elintarviketeollisuusliitto varmistaa, että riittävä määrä yrityksiä sitoutuu sopimukseen, jotta toimialatasoinen, tonnimääräinen tavoite saavutetaan.
Muovimukien ja -pakkausten käytöstä voidaan periä kuluttajilta erillinen maksu. Mikäli sopimuksella ei esimerkiksi saavuteta vaadittavaa yrityskattavuutta tai näyttää siltä, ettei asetettuja tavoitteita saavuteta, voidaan kulutusta vähentää lainsäädännön kautta.
Kokonaan muovin käytöstä ei kuitenkaan luovuta, vaikka sen kulutusta pakkauksissa on vähennetty tuntuvasti.
– Elintarviketurvallisuus on alalle ehdoton prioriteetti, eikä siitä tingitä. Ohut, suojaava muovikalvo tarvitaan vielä usein varmistamaan elintarvikkeiden säilyvyys. Säilyvyydestä huolehtiminen on myös oleellinen osa alan hävikinvastaisia toimia, sanoo Elintarviketeollisuusliiton johtaja Heli Tammivuori tiedotteessa.