Lukijalta: Kokkaa kotimaista!
Suomalaisen ruoan korkea laatu, puhtaus ja vastuullisuus ovat syystä ylpeyden aiheemme. Sen tuotanto tukee työllisyyttä, huoltovarmuutta ja elinvoimaa koko maassa.
Kotimaisen ruoan tuotannon tulevaisuus herättää kuitenkin vakavaa huolta. Pohjois-Pohjanmaan Keskustan mielestä tilanne vaatii maamme hallitukselta välittömiä toimia pitkään jatkuneeseen kustannuskriisiin sekä konkreettisia toimia maatalouden aseman vahvistamiseksi.
Kotimainen ruokaketju tarjoaa Suomessa työtä noin 320 000 ammattilaiselle. Se on 12 prosenttia kaikesta työllisestä työvoimasta. Työllistämisen vaikutus kotimaassa on merkittävä.
Pohjois-Pohjanmaan Keskusta katsoo, että ruoan hinnasta on jäätävä suurempi osuus itse tuottajalle ja että kotimaisen ruoan käyttöä julkisissa hankinnoissa on lisättävä.
Julkisin varoin tarjotaan vuosittain muun muassa kouluissa, päiväkodeissa, varuskunnissa ja hoivakodeissa lähes 450 miljoonaa ateriaa.
Suomalaiset ruoantuottajat noudattavat työssään suomalaista lainsäädäntöä ja tuotantotapaa, jonka vaatimukset muun muassa eläinten hyvinvoinnissa ovat maailman vastuullisimpia. Lainsäädäntö tuo mukanaan aina kustannuksia.
On väärin, että samaan aikaan voidaan hankkia ulkomaisia bulkkieriä halpaa ruokaa, jotka on tuotettu aivan toisia periaatteita noudattaen. Halvan hinnan maksaa aina joku: tuottaja, ympäristö tai tuotantoeläin hyvinvoinnissaan. Suomella ei myöskään ole varaa heikentää kotimaista ruoantuotantoa tilanteessa, jossa kansainväliset markkinat sekä toimitusketjut ovat entistä epävarmempia.
Suomalainen ruoantuotanto ja huoltovarmuus eivät tule säilymään ilman kannattavia maatiloja.
Tehdään yhdessä jokaisesta päivästä kotimaisen ruoan päivä!
Senja Kovaniemi
Keskustan Pohjois-Pohjanmaan piirin puheenjohtaja
Tällä palstalla Suomenmaan lukijat voivat käydä avointa keskustelua mieltään askarruttavista ajankohtaisista aiheista. Toimituksella on oikeus editoida kirjoituksia. Voit jättää kirjoituksen osoitteessa: https://www.suomenmaa.fi/kategoria/mielipide/