Merkittävä terveysriski ravintolaruoissa, kertoo tutkimus – Nämä annokset pahimmat
Ravintoloiden noutoruoka-annoksissa voi olla jopa päivän saantisuosituksen verran suolaa, selviää tuoreesta brittitutkimuksesta. Asiasta...
ruoka
Tältä sivulta löydät Suomenmaan tuoreimmat ruokaa käsittelevät uutiset. Seuraamme tiiviisti ruokapoliittista keskustelua ja aiheeseen liittyvää tutkimusta.
Maailman tulisimmilla chilipippureilla ei kannata leikkiä – yksi elämäni huonoimmista päätöksistä, sanoo "Kalifornian viikatemiestä" maistanut
Moni tv-sarja Simpsonien katsoja muistaa vielä vuosikymmenten takaisen episodin, jossa Homer osallistui chilipippureiden...
Jättisuosittu terveystrendi ei hyödytä ketään, sanoo professori Ylelle
Paljon proteiinia sisältävistä tuotteista on tullut viime vuosina ruokakauppojen hittituotteita. Kauppansa tekevät niin...
Kansalaisaloite ultraprosessoimattomasta ruoasta kouluissa etenee eduskuntaan
Aloitteessa esitetään, että perusopetuksen ja varhaiskasvatuksen laitoksissa lapsille tarjottava ruoka olisi ultraprosessoimatonta.
Tavoitteena nuorempi iho ja parempi uni? – Syö näitä hedelmiä kaksi päivässä
Tuoreen tutkimuksen mukaan kahden kiivin syöminen päivässä voi tehostaa ihon uusiutumista ja kollageenituotantoa....
Tätä kuitupommia löytyy vielä hetken kaupoista – Yksi tieto yllättää
Persimoneiden satokausi kääntyy tammikuun alkupuolella usein kohti loppuaan. Ruokakaupoissa niitä näyttää kuitenkin olevan...
Tässä ovat suomalaisten suosituimmat lisätäytteet hampurilaisten väliin
Pekoni on suomalaisten suosikki lisätäytteeksi hampurilaisen väliin, kertoo pikaruokaketju Hesburger tiedotteessaan.
Yhtiön mukaan suomalaiset...
IL: Yllättävä tuote sujahtaa entistä useamman ruokakoriin – "Vaikea keksiä mitään huonoa"
Tofusta on tullut uusi suosikki ruokakaupoilla, kertoo Iltalehti Keskon myyntidataan viitaten. Datan mukaan...
Kysely: Näin suomalaiset aikovat syödä ensi vuonna
Kasvispainotteisten ruokien syöminen lisääntyy ensi vuonna, kertoo ruokakauppaketju Lidl tuoreeseen kyselyynsä viitaten.
Lidl selvitti...
Maa- ja metsätalousministeriö julkaisi uuden ruokastrategian
Maa- ja metsätalousministeriö on julkaissut ruokastrategian, joka asettaa Suomen ruokatuotannolle tavoitteita vuoteen 2040...
Tutkijoiden huoli heräsi kasvipohjaisista lihankorvikkeista: "Olimme yllättyneitä"
Naudanlihan korvaaminen kasvipohjaisella lihankorvikkeella voi muuttaa rintamaidon koostumusta alle viikossa, käy ilmi Teksasin...
Kermaperunapussissa voi olla muovinpaloja – vedetään myynnistä
Osuuskunta Maitokolmion kermaperunapusseissa saattaa olla muovinpaloja, minkä vuoksi osuuskunta vetää erän pois myynnistä....
Suomalaiset tekevät yhä ruokaostoksia eurot mielessä – hinta ykköskriteeri kaikissa tuloluokissa
Ravitsemussuosituksia seuraavat vaikuttavat vähentäneen lihatuotteiden kulutusta.
Suomessa myydyssä kanelissa on myrkkyä, miksi se saa olla markkinoilla?
K- ja S-ryhmät muistuttavat Ruokaviraston ja Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen ohjeistuksesta
Keskustan Viljanen: Ministerin vastaus paljastaa ongelman – valvonta toimii paperilla, ei käytännössä
Kirjallisen kysymyksen mukaan osa yrityksistä laiminlyö velvollisuutensa huolehtia pakkausmerkinnöistä suomen ja ruotsin kielellä
Ruoasta löytyi apu vakavaan vatsavaivaan: "Erittäin tehokas"
Tuoreen tutkimuksen mukaan Välimeren ruokavalio voi merkittävästi lievittää ärtyvän suolen oireyhtymän (IBS) oireita.
Tutkijat...
Jälleen uusi kauraläpimurto – "Välttämätöntä"
Luonnonvarakeskus oli merkittävässä roolissa kauran geneettisen kartan avaamisessa
Pitääkö lapsen syödä lautanen tyhjäksi? – Nyt vanhat uskomukset saavat huutia
Nykyiset aikuiset ovat ehkä lapsena kuulleet, että lautanen pitää syödä aina tyhjäksi. Ruoan...
PTT: Ruoka kallistuu tänä vuonna 2,5 prosenttia – naudanliha vielä enemmän
Kuluttajat venyttävät senttejä, ja vaisu kysyntä hidastaa myös ruokasektorin kasvunäkymiä.
Näin pilkot sipulin ilman kyyneliä – ota haltuun asiantuntijan niksit
Lähes resepti kuin resepti alkaa sipulin pilkkomisella, mutta monelle kyse on inhokkityövaiheesta, joka...