KL: Boikottikehotus ja avajaisten protesti eivät tulleet KFC-pomolle yllätyksenä
Pikaruokaketju KFC:n toimitusjohtaja Janne Einola muistelee Kauppalehdessä taannoista kohua, joka nousi yrityksen käyttämän kanan alkuperästä.
– Tiesin, että KFC:n tulo Suomeen saa huomiota, ja varauduin vastaamaan kysymyksiin kananlihan alkuperästä, Einola sanoo.
Kansainvälinen ketju sai osakseen kritiikkiä, kun Einola kertoi Suomen ravintoloiden pääraaka-aineen saapuvan Puolasta.
Esimerkiksi keskustan kansanedustaja Mikko Kärnä ilmoitti, ettei yrityksen kannata ollenkaan rantautua Suomeen, jos täkäläinen kana ei kelpaa.
Kärnä kannusti ihmisiä jopa boikotoimaan kanaravintolaa.
KFC:n kivikkoinen alkutaival huipentui sen ensimmäisen ravintolan avajaisten yhteydessä nähtyyn mielenilmaukseen
Einola ei hätkähtänyt tätäkään tapausta.
– Myöskään eläintuotantoa vastustavien aktivistien tempaus avajaisissa ei yllättänyt. Kun ottaa tällaisen työn vastaan, on hyväksyttävä, että tulee julkista keskustelua ja että jonkin verran se henkilöityy.
Einolan mukaan KFC:ssä pohditaan, miten sen tarjonnassa voitaisiin paremmin vastata kasvissyönnin yleistymiseen.
– Toisaalta kana on tämän ketjun juttu. Kaikkia ei aina voi miellyttää. Tavoite silti on, että tarjolle tulee kasvisvaihtoehtoja ja suomalaista kanaa.
Einola sanoo kunnioittavansa aktivistien vakaumusta ja heidän oikeuttaan mielipiteeseensä.
– Silti mielestäni toisten elinkeinon häiritseminen on siihen väärä tapa. Ja hehän saivat, mitä halusivat: heidän tavoitteensa oli kritisoida eläintuotantoa ja saada julkisuutta asialleen.”