Ruuan halpuuttamisen uusi aalto on alkanut, sanoo MTK:n Viljanen
Maa- ja metsätaloustuottajain keskusliitto MTK:n valtuuskunnan puheenjohtaja, kansanedustaja Eerikki Viljanen (kesk.) on huolestunut...
ruoka
Terveellisenä pidetty vaihtoehto voikin olla jotain ihan muuta – Tiesitkö tämän jogurteista?
Monet elintarvikkeet saattavat vaikuttaa terveellisemmiltä kuin ne todellisuudessa ovatkaan.
Terveellisinä markkinoidut ruoat saattavat kuitenkin...
Punajuurikahvia, vadelmateetä ja viherjauhetta – Yrttiasiantuntijan vinkeillä viitseliäs voi välttää kauppareissun
Pitäisi leipoa, mutta vaniljasokeri on lopussa. Kesäaikaan sinun ei välttämättä tarvitse rynnätä suoraa...
Syötkö sinäkin junassa aina lihapullat? Näin hurjia määriä VR myy klassikkoannosta
Monelle pitkän matkan junamatkustajalle vierailu ravintolavaunussa on reissun kohokohta. Ravintolavaunussa moni valitsee listalta...
Säilytätkö maitopurkkia jääkaapin ovessa? Tästä syystä se ei kannata
Klassinen näky on maito ja jogurttipurkit jääkaapin ovessa, mutta maito pilaantuu ovessa nopeammin...
Lähes jokainen suomalainen syö edelleen liikaa kovaa rasvaa
”Siipikarjan liha on hyvä siirtymävaihe kohti kala- ja kasvispainotteisempia pääaterioita”, sanoo Helsingin yliopiston ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm.
Nähdäänkö raju hintojen nousu? Maailman suurin riisinviejä Intia kieltää osittain riisin myynnin ulkomaille
Maailman suurin riisin viejä Intia on tehnyt päätöksen kieltää osa riisin myynnistä ulkomaille...
Suomalaiset vegaanit tietävät, miten syödä
Vegaaniruokavaliota noudattavat suomalaiset ovat yleensä hyvin terveystietoisia ja osaavat koostaa ruokavalionsa ravitsemussuositusten mukaisesti....
Uuden pohjoismaiset suositukset julki: Lihaa tulisi syödä rajoitetusti ja suosia kasvipohjaista ruokaa
Uudet pohjoismaiset ravitsemussuositukset kehottavat ihmisiä rajoitettuun sekä punaisen että vaalean lihan syöntiin. Uusimpaan...
Päätyvätkö nämä tuotteet sinunkin ostoskoriisi? Heräteostoksia tehdään yllättävän paljon
Suomalaiset ostavat päivittäistavarakaupasta jopa joka kolmannen tuotteen täysin spontaanisti. Tuote päätyy siis ostoskoriin...
Arvio: Ukrainan suurtulva voi nostattaa viljan hinnan uudestaan korkeuksiin
Elintarvikkeiden tuotantokustannusten odotetaan laskevan hieman tänä vuonna, selviää Elintarviketeollisuusliiton kesäkuun talouskatsauksesta. Tuotantohintoihin ovat...
Tämä on suomalaisten kesän ykkösherkku – Nuoret sinkut erikoinen poikkeus
Kotimaisen varhaisperunan sesonki on alkanut, ja ensimmäiset uudet perunat ovat saapuneet kauppoihin.
Peruna on...
Keskustan Kempiltä vaatimus Säätytalolle: Jättisatsaus ruokavientiin
Keskustan kansanedustaja Hilkka Kemppi muistuttaa Säätytalolla kokoustavia hallitusneuvottelijoita ruoan viennin tärkeydestä.
– Tulevan...
Tutkimus: Tämä terveyshaitta uhkaa ruuhkavuosina
Ruuhkavuosia elävät suomalaiset syövät vähemmän terveellistä ruokaa ja kuluttavat enemmän sokeripitoisia tuotteita kuin...
PTT: Ruuan hinta nousee yhä yleistä inflaatiota nopeammin – "Kustannusten nousu on ollut poikkeuksellisen raju"
Tänä vuonna maatalouden yrittäjätulo kohenee hieman, kun muun muassa energian, lannoitteiden ja rehujen hinnat laskevat.
Peruna saapui Inkooseen ja sokeri saatiin kiisseleistä – Tässä neljä faktaa suomalaisten ruokatapojen muutoksesta
Sekä sokerin että suolan kulutus on laskenut huippuvuosista.
Tiesitkö? – Maustehyllystäsi löytyy "taikakasvi", jolla egyptiläiset muumioivat vainajia
Monen maustehyllystä löytyvä kumina sopii varsinkin haudutettaviin kaali- ja papuruokiin, mutta myös hapankaaliin...
Proteiinia ilmasta, nanosatelliitteja pörräämässä peltojen yllä – ruokateknologian innovaatiot yllättävät
Pääomasijoittajan mukaan Suomessa on paljon biotekniikan osaamista
PLL: Hätkähdyttävä riippuvuus yleistynyt suomalaisilla – "jopa 20 prosenttia aikuisista"
Yhä useampi suomalainen kärsii ruokariippuvuudesta, kertoo Potilaan Lääkärilehti (PLL). Riippuvuudet syntyvät erityisesti prosessoituihin...
Perinteet voimissaan: Lännessä maistuu ruisreikäleipä, idässä limppu
Länsi-Suomessa maistuu edelleen ruisreikäleipä ja Itä-Suomessa puolestaan ruislimppu paremmin kuin muualla Suomessa. Tämä...