MTK: Auringonkukan siemensadot ovat Suomen oloissa riittämättömiä
Maailmalla auringonkukka on tärkeä öljykasvi, ja öljyn puristamisen jälkeen jäljelle jäävä valkuaispitoinen rouhe käytetään eläinten rehuna. Lisäksi auringonkukkaa viljellään siemensadon tuotantoa varten.
Edes Etelä-Suomessa kasvukausi ei yleensä riitä siemensadon tuotantoon, ja auringonkukkaa viljelläänkin lähinnä kauniina maisemakasvina tai joillakin tiloilla leikkokukiksi, kertoo MTK:n vilja-asiamies Max Schulman.
– On myös tiloja, jotka viljelevät auringonkukkaa siksi, että ihmiset voivat käydä poimimassa niitä niiden kukinta-aikana – joko maksua vastaan tai jopa ilmaiseksi.
Schulmanin mukaan Suomessa on kehitetty auringonkukkalajike, jolla on pyritty saamaan parempia auringonkukansiemensatoja Suomen olosuhteissa, mutta olosuhteet ovat haastavat jopa tälle lajikkeelle. Suuri siemensato vaatisi hyvän kasvukauden perään melko pitkän ja kuivan syksyn.
Jotta Suomesta tulisi kannattava auringonkukansiemenen viljelymaa, vaadittaisiin Schulmanin mukaan myös teolliselta puolelta halukkuutta ja investointeja.
Jotta nämä investoinnit olisivat kannattavia, tarvittaisiin melko suuria satoja.
– Sen sijaan lintujen tarpeisiin suomalaisten auringonkukkapeltojen siemensadot saattavat vastata oikeinkin hyvin – joko sellaisenaan pelloilla, tai jotkut ovat korjanneet kukat talteen ja myyneet linnunruoaksi.