Auttaako kahvi syövän kukistamisessa? Tutkimus antaa uusia viitteitä

Voiko kahvi estää syövän uusiutumista? Tuore tutkimus antaa siitä viitteitä.

Tieteen Kuvalehdenkin uutisoimaan tutkimukseen osallistui 1 719 suolistosyöpäpotilasta. Kaksi kupillista suodatinkahvia päivässä juoneilla oli pienempi syövän uusiutumisriski syöpähoitojen jälkeen.

Vähintään viisi kupillista päivässä juovilla riski oli jopa 32 prosenttia pienempi kuin niillä, jotka joivat yhden kupillisen päivässä tai eivät juoneet kahvia lainkaan.

Kahvia juovilla oli myös pienempi kuolleisuus. Vähintään viisi kupillista päivässä kahvia nauttineilla kuolemanriski oli pienin.

Tutkijat kuitenkin korostavat, että kyseessä on vahva yhteys säännöllisen kahvinjuonnin ja sairauden välillä, ei välttämättä suora syy-seuraussuhde.

– Olemme kuitenkin toiveikkaita että löydös on todellinen, sillä vaikuttaa siltä, että mitä enemmän kahvia juo, sitä suurempi vaikutus, sanoo alankomaalaisen Wageningenin yliopiston kliinisen ravitsemuksen professori Ellen Kampman The Guardianille.

Tutkijat muistuttavat, että kahvi sisältää satoja biologisesti aktiivisia yhdisteitä, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia. Kahvi on myös yhdistetty elimistön alhaisempiin tulehdus- ja insuliinitasoihin.