Arvio: Ukrainan suurtulva voi nostattaa viljan hinnan uudestaan korkeuksiin
Elintarvikkeiden tuotantokustannusten odotetaan laskevan hieman tänä vuonna, selviää Elintarviketeollisuusliiton kesäkuun talouskatsauksesta. Tuotantohintoihin ovat viimeisimmän vuoden aikana vaikuttaneet muun muassa raaka-aineiden ja energian hintojen nousut.
– Vuosi sitten toukokuussa esimerkiksi viljan hinta oli historiallisen korkea. Nyt olemme tulleet sieltä reippaasti alas, noin 2021 vuoden tasolle takaisin, kertoo Elintarviketeollisuusliiton ETL:n ekonomisti Bate Ismail STT:n haastattelussa.
Pellervon taloustutkimus ja Luonnonvarakeskus ovat omissa laskelmissaan ennustaneet syksylle ja loppuvuodelle selkeästi laskevaa ruuan hintaa. Mutta esteeksi voivat nousta Ukrainan viimeaikaiset tapahtumat.
Ukrainassa viime viikolla murtunut Kahovkan pato rampauttaa alueen kasvien- ja maanviljelystä Dneprjoen alueella, arvioi Suomen ympäristökeskuksen tutkija Harri Myllyniemi STT:lle tuoreeltaan. Ismail pitää yllättävänä, että tuhoutuneen padon seuraukset eivät näy viljan hintaennusteissa.
– Jos Ukrainan viljataso romahtaa, viljan hinta lähtisi jälleen nousuun. Suomessa viljan, soijarehun ja muun kasviperäisen tuotteen hintataso tulee suoraan Euroopan pörssistä. Jos Euroopan pörssihinta heiluu, Suomen hintataso heiluu, sanoo Ismail.
Hän pohtii myös Ukrainan viljanvientisopimuksen mahdollisen raukeamisen seurauksia. Jos vilja ei enää liiku Ukrainasta pois, se aiheuttaisi negatiivisen shokin ja hintojen nousun.
Viljanvientisopimusta jatkettiin toukokuun puolivälissä parilla kuukaudella. Sopimus sallii Ukrainan vilja- ja elintarvikeviennin Mustanmeren kautta. Viljanvientisopimus solmittiin heinäkuussa, ja sitä oli aiemmin jatkettu kaksi kertaa. Venäjä on toistuvasti viivytellyt sopimuksen jatkamista, ja se on uhannut myös vetäytyä siitä.
Kuluttajalle ruuan hintojen lasku näkyy viiveellä vasta ensi syksynä. Elintarviketeollisuusliitto arvioi kustannustason laskevan niin alkutuotannossa kuin teollisuudessa.
– Ne hinnat, mitkä ovat syksyllä kaupoissa, on sovittu jo tämän vuoden keväällä tai alkukesästä. Muutos hinnoissa tulee viiveellä kuluttajalle asti tuotantoketjusta johtuen.
Aiempi hintojen nousu on muuttanut kuluttajien ostokäyttäytymistä, ja he ovat suosineet kauppojen omia ulkomaisia tuontimerkkejä kotimaisten tuotteiden sijaan.
– En ihmettelisi, jos tämä trendi jatkuisi. Se ehdottomasti huolestuttaa meitä ja suomalaisia yrityksiä.
Kuluttajien ostovoima on heikentynyt muun muassa korkojen nousun ja yleisen inflaation myötä.
Ismail ennakoi kauppaan yhä kovempaa hintakilpailua, joka näkyy hänen arviossaan liikkeissä vielä ensi vuonnakin.