Maailman vaarallisin juusto? Tämän herkun syöminen voi johtaa hirvittäviin seurauksiin
Tympiikö turistiravintoloiden ruokalista? Sardinian vuoristossa muhii yhä kulinaristinen mysteeri, joka tuottaa kyllä ainutlaatuisen...
ruoka
Tältä sivulta löydät Suomenmaan tuoreimmat ruokaa käsittelevät uutiset. Seuraamme tiiviisti ruokapoliittista keskustelua ja aiheeseen liittyvää tutkimusta.
Aivoverenkiertohäiriö on naisten yleisimpiä kuolinsyitä – Tuore tutkimus paljastaa, mikä ruokavalio pienentää riskiä
Tuoreen pitkäaikaistutkimuksen mukaan Välimeren ruokavalion noudattaminen on yhdistetty pienempään aivoverenkiertohäiriön riskiin naisilla. Tutkimuksesta...
Viime vuonna kallistuivat erityisesti kahvi, suklaa ja kaakao
Olutta myytiin ruokakaupoissa vuonna 2025 edellisvuotta vähemmän. Hedelmien ja marjojen menekki sen sijaan kasvoi.
Keskustan Kalmari: Helsingin kaupunginvaltuuston ei tule puolittaa kotimaisten kotieläintuotteiden käyttöä
Keskustan kansanedustaja Anne Kalmari on huolissaan suuntauksesta, jolla kouluista ja vanhusten palveluyksiköistä vähennetään liha- ja...
Tällaiset ovat työpaikkaruokailun uudet suositukset
Valtion ravitsemusneuvottelukunta julkistaa tänään uuden suosituksen ruokailusta työajalla. Tavoitteena on lisätä ruokavalioon muun...
HS: Ruoka kallistuu entisestään hallituksen hankkeen vuoksi – "Monilla on tosi tiukkaa muutenkin"
Ruoan hinta nousee ja kauppojen valikoima supistuu, HS:n haastattelemat asiantuntijat arvioivat.
Tuttu tuote jääkaapissa voi aiheuttaa ikävän ja vakavan taudin – Syytä varoa etenkin talvella ja keväällä
Porkkana on suomalaisten suosima juures, jota monet syövät myös raakana. Erityisen suosittua on...
Merkittävä terveysriski ravintolaruoissa, kertoo tutkimus – Nämä annokset pahimmat
Ravintoloiden noutoruoka-annoksissa voi olla jopa päivän saantisuosituksen verran suolaa, selviää tuoreesta brittitutkimuksesta. Asiasta...
Maailman tulisimmilla chilipippureilla ei kannata leikkiä – yksi elämäni huonoimmista päätöksistä, sanoo "Kalifornian viikatemiestä" maistanut
Moni tv-sarja Simpsonien katsoja muistaa vielä vuosikymmenten takaisen episodin, jossa Homer osallistui chilipippureiden...
Jättisuosittu terveystrendi ei hyödytä ketään, sanoo professori Ylelle
Paljon proteiinia sisältävistä tuotteista on tullut viime vuosina ruokakauppojen hittituotteita. Kauppansa tekevät niin...
Kansalaisaloite ultraprosessoimattomasta ruoasta kouluissa etenee eduskuntaan
Aloitteessa esitetään, että perusopetuksen ja varhaiskasvatuksen laitoksissa lapsille tarjottava ruoka olisi ultraprosessoimatonta.
Tavoitteena nuorempi iho ja parempi uni? – Syö näitä hedelmiä kaksi päivässä
Tuoreen tutkimuksen mukaan kahden kiivin syöminen päivässä voi tehostaa ihon uusiutumista ja kollageenituotantoa....
Tätä kuitupommia löytyy vielä hetken kaupoista – Yksi tieto yllättää
Persimoneiden satokausi kääntyy tammikuun alkupuolella usein kohti loppuaan. Ruokakaupoissa niitä näyttää kuitenkin olevan...
Tässä ovat suomalaisten suosituimmat lisätäytteet hampurilaisten väliin
Pekoni on suomalaisten suosikki lisätäytteeksi hampurilaisen väliin, kertoo pikaruokaketju Hesburger tiedotteessaan.
Yhtiön mukaan suomalaiset...
IL: Yllättävä tuote sujahtaa entistä useamman ruokakoriin – "Vaikea keksiä mitään huonoa"
Tofusta on tullut uusi suosikki ruokakaupoilla, kertoo Iltalehti Keskon myyntidataan viitaten. Datan mukaan...
Kysely: Näin suomalaiset aikovat syödä ensi vuonna
Kasvispainotteisten ruokien syöminen lisääntyy ensi vuonna, kertoo ruokakauppaketju Lidl tuoreeseen kyselyynsä viitaten.
Lidl selvitti...
Maa- ja metsätalousministeriö julkaisi uuden ruokastrategian
Maa- ja metsätalousministeriö on julkaissut ruokastrategian, joka asettaa Suomen ruokatuotannolle tavoitteita vuoteen 2040...
Tutkijoiden huoli heräsi kasvipohjaisista lihankorvikkeista: "Olimme yllättyneitä"
Naudanlihan korvaaminen kasvipohjaisella lihankorvikkeella voi muuttaa rintamaidon koostumusta alle viikossa, käy ilmi Teksasin...
Kermaperunapussissa voi olla muovinpaloja – vedetään myynnistä
Osuuskunta Maitokolmion kermaperunapusseissa saattaa olla muovinpaloja, minkä vuoksi osuuskunta vetää erän pois myynnistä....
Suomalaiset tekevät yhä ruokaostoksia eurot mielessä – hinta ykköskriteeri kaikissa tuloluokissa
Ravitsemussuosituksia seuraavat vaikuttavat vähentäneen lihatuotteiden kulutusta.