"Pahinta, kuvottavinta, hirveintä ikinä" – islantilainen mädätetty "herkku" on järkyttänyt karaistuneita julkkiskokkejakin
Islanti tunnetaan kuumista lähteistään, tulivuoristaan – ja tyrmistyttävästä kansallisruuastaan.
Hákarl eli kirjaimellisesti ”käytetty hai”...