Perinteinen suolakala yllättävästi kesän hittikalaksi
Tämän kesän ”kuumin” kala on lahna, Pro Kala ry kertoo tiedotteessaan.
Eräässä Facebookin kalaryhmässä...
ruoanlaitto
"Mahdollista pelastaa keittämällä" – katso vinkit ruoan kesäsäilymiseen
Suomessa syntyy vuosittain suhteellisen paljon ruokahävikkiä. Sen laskennallinen arvo kansalaista kohden on vuodessa...
Selvitys: Nämä ovat tilatuimmat grillituotteet
Porsaanliha on perinteinen ykkönen
Tunnetko grillinhuollon sipulikikan? – "Auttaa irrottamaan rasvaa"
Kesäkeittiöiden aika on ollut jo monen viikon ajan ja jatkuu vielä monta viikkoa....
Haluatko vielä nopean keittiöpuutarhan? – Suosi näitä kasveja
Jos hyötykasvitarha jäi keväällä perustamatta, vielä ei ole myöhäistä.
– Monet salaattikasvit ja pikkuvihannekset...
Käytä tämä pihan herkku pian – paras aika meni jo
Juhannuksen sesonkiruokana tunnetaan eritoten uudet perunat. Monesta puutarhasta löytyy myös kasvi, joka pitää...
Moni puhdistaa grillin väärin – asiantuntija: Ennemmin poltetaan pois
Kesäkeittiöiden aika on taas käsillä. Kesäkeittiön voi tietenkin toteuttaa tavalla tahi toisella, mutta...
Miten pitää muurikkapannu kunnossa? – Marttojen asiantuntija: Valurauta ruostuu hyvin herkästi
Kesäkeittiöissä monen suosikkiväline on muurikkapannu. Valurauta varaa hyvin lämpöä pitäen paistolämpötilan tasaisena, ja...
Muovia vai puuta? – Näin ammattilainen valitsee leikkuulautansa
Kotikeittiöissä saattaa olla monta mielipidettä siitä, onko muovinen vai puinen leikkuulauta parempi ruoanlaitossa....