PTT: Ruuan hinta nousee yhä yleistä inflaatiota nopeammin – "Kustannusten nousu on ollut poikkeuksellisen raju"
Tänä vuonna maatalouden yrittäjätulo kohenee hieman, kun muun muassa energian, lannoitteiden ja rehujen hinnat laskevat.
elintarvike
Elintarvikerikokset ovat kasvussa – Tällaisia ovat tyypillisimmät tapaukset
Ruokaviraston tietoon tulee lisääntyvästi elintarvikeketjun rikoksia ja rikosepäilyjä. Ilmi tulleiden tapausten määrä on...
Ilmastotavoitteiden höllentäminen ei saanut kannatusta elintarviketeollisuuden paneelissa – "Ei missään nimessä"
Ilmatotavoitteista luopuminen nousi yhdeksi kiistanaiheeksi, kun viiden suurimman eduskuntapuolueen kansanedustajat keskustelivat ruoka-alan tulevaisuudesta...
Keskustan Kalmari: Maataloudessa näkyy vihdoin valoa tunnelin päässä, kun kauppa on ilmoittanut halukkuudestaan neuvotella sopimuksista – "Nyt on kriittiset hetket"
Kansanedustaja Anne Kalmari (kesk.) kiittää kauppa- ja elintarviketeollisuutta päätöksestä avata sopimukset neuvotteluille elintarviketeollisuuden...
No nyt kuulostaa hämmästyttävältä: turkulaistutkijat soittivat juustoille musiikkia ja väittävät sen vaikuttavan makuun, kertoo HS – "Tulokset olivat rohkaisevia"
Turun yliopistossa on tehty tutkimusta siitä, minkälaisia muutoksia juuston mikrobistossa kuten bakteereissa tapahtuu...
Suomi voi olla EU:n heikoin lenkki ruokaviennissä, mutta itseruoskintaan ei ole syytä, kertoo Food from Finlandin ohjelmapäällikkö
Suomi on panostanut elintarvikevientiin vasta Venäjän markkinoiden sulkeuduttua, Esa Wrang huomauttaa
Kauppaketjut taistelevat ruokahävikkiä vastaan monin keinoin – hävikkiruokaa päätyy vaihteleviin paikkoihin
Mitä yhteistä on ravintola-annoksella, tuorepuristetulla mehulla ja biokaasulla? Kaikki nämä saattavat olla valmistettuja...
Kärnä haluaa verottaa olutta elintarvikkeena eikä alkoholina
Keskustan kansanedustaja Mikko Kärnä esittää, että vahvuudeltaan alle 5,5 prosentin oluilta poistettaisiin alkoholivero...
Anne Kalmari kiittelee huoltovarmuuden toimimista: "Meillä on upea malli, jota Ruotsi kaipaa kiireesti takaisin"
Tutkija: Suomalaiset ovat kriisinsietokykyistä kansaa
Tutkimus: Elintarvikkeiden hinnat kääntyivät laskuun – teollisuus piti tulonsa ennallaan, kauppa ja tuottajat joutuivat tinkimään
Elintarviketeollisuus on kasvattanut suhteellista osuuttaan peruselintarvikkeiden hinnoista, ilmenee Pellervon taloustutkimuksen (PTT) ja Luonnonvarakeskuksen...
Epäreilun elintarvikekaupan kitkeminen etenee EU:ssa – ALDE:n neuvottelija Elsi Katainen: "Viljelijän on saatava, mitä viljelijälle kuuluu"
EU-parlamentin maatalousvaliokunta haluaa vahvistaa tuottajan asemaa elintarvikeketjussa.
Liberaalidemokraattisen ryhmän (ALDE) neuvottelijana toiminut europarlamentaarikko Elsi...
Keskustan Hakanen: Halpuuttaminen mennyt liian pitkälle – "Koko elintarviketuotanto on vaarassa"
Pirkanmaalainen kansanedustaja ja MTK:n johtokunnan jäsen Pertti Hakanen (kesk.) haluaa saada kaupan pois...
Jari Leppä esittää elintarvikeasiamiehen virkaa
Iso-Britannian mallin mukainen elintarvikeasiamiehen viran perustaminen voisi kansanedustaja Jari Lepän (kesk.) mukaan olla...
Ruokaperunavarastot nyt poikkeuksellisen pienet
Ruokaperunaa on varastoissa poikkeuksellisen vähän, tiedottaa Luonnonvarakeskus.
Perunavarastot ovat pienentyneet lokakuun puolivälin 173 miljoonasta...