Tyrni on eräs parhaista C-vitamiinin lähteistä, mutta myös paljon muuta – näin se vaikuttaa eri elimiin
Tyrni on tunnetusti erittäin terveellinen ruoka-aines. Marja sisältää poikkeuksellisen paljon C-vitamiinia, ja E- ja K-vitamiinia tyrnissä riittää.
Se on myös yksi harvoista kasvikunnan jäsenistä, joka on hyvä omega-3-, omega-6-, omega-7- ja omega-9:n lähde. Myös antioksidantit ovat yksi tyrnin terveyseduista.
Eritoten tyrniöljy on hyväksi.
Tyrni on suomalainen alkuperäiskasvi eli myös luonnollinen osa maan luontoa.
Tyrnillä on monenlaisia myönteisiä vaikutuksia eri elimiin.
Maksaa tyrni suojaa esimerkiksi hapettumisstressiltä. Ravintokuitu ja rasvahapot edistävät ruoansulatusta ja suojelevat suolistoa vähentäen tulehduksellisia sairauksia.
Antioksidantit ja C-vitamiini parantavat immuunijärjestelmän toimintaa. Ihoa suojaavia vaikutuksia tyrnillä on myös, ja se esimerkiksi nopeuttaa haavojen paranemista. Atooppisen ihottuman paranemisessakin tyrni auttaa.
Myös limakalvot ja silmät hyötyvät tyrnin aineista.
Tyrnin rasvahapot auttavat alentamaan huonoa kolesterolia ja tukevat sydämen terveyttä. Antioksidantit taas vähentävät tulehdusta ja suojaavat verisuonia. Tyrni vaikuttaa veren plasmaan ja luultavimmin sen fenoliset yhdisteet pienentävät aterianjälkeistä insuliinineritystä ja tasoittavat veren glukoosipitoisuuden vaihteluita.
Lähteitä