"Sitä voi itsekin hyvin, kun eläimet voivat hyvin" – Nuoret luomutuottajat haluavat pienentää ympäristökuormaa sekä maaseudun ja kaupungin kuilua
Susanna Valtonen ja Otto Paakkala pitävät luomukarjatilaa Hämeenlinnassa. He luottavat tulevaisuuteen ja korostavat alan eettistä vastuuta.