Pullagatelle jatkoa – HS: Pia Lehtonen saa leipoa pipareita, mutta niitä ei voi paistaa
Pirkanmaan hyvinvointialue Pirha kielsi syyskuussa vapaaehtoistyöntekijä Pia Lehtoselta pullan leipomisen Hämeenkyrön Aurinkorinteen päivätoiminnan asiakkaille eli ikäihmisille.
Helsingin Sanomat (HS) kertoo nyt, pipareita saa uusien sääntöjen mukaan leipoa, mutta pullaa ei. Kahvin keittäminen on myös kiellettyä.
Pipareita ei saa myöskään laittaa uuniin.
– Saan leipoa asiakkaiden kanssa joulupipareita salin puolella, mutta en saa paistaa niitä keittiössä. Voi yhren tähren!, Lehtonen päivittelee lehdelle.
Eläkkeellä olevalla Lehtosella on hygieniapassi. Hän työskenteli yli 50 vuoden ajan suurkeittiötyönjohtajana ja pitopalveluyrittäjänä.
Pirhan toimialuejohtaja Mari Ollinpoika perustelee pullanleipomis- ja piparinpaistamiskieltoa elintarvikelainsäädännöllä, HS kertoo.
Lainsäädäntö on kuitenkin sama kuin ennenkin, ja aiemmin Lehtonen sai pullia leipoa.
– Piparitaikina on meidän hankkima ja ateriapalvelujen toimittama, hän voi tulla avustamaan asiakkaita leipomisessa, Ollinpoika sanoo.
Tyrmistys Pirhan pullagatesta on levinnyt valtakunnan politiikkaan saakka.
Keskustan kansanedustaja Jouni Ovaska hämmästeli hyvinvointialueen päätöstä siinä määrin, että hän jätti asiasta kirjallisen kysymyksen Suomen hallitukselle.
Hän halusi saada ministeriltä suoran vastauksen siihen, ovatko hyvinvointialueiden tekemät tulkinnat oikeita ja ovatko päätökset kohtuullisia.
Sosiaali- ja terveysministeri Kaisa Juuso (ps.) vastasi Ovaskalle, elintarvikelaissa ei ole säännöstä, joka kieltäisi vapaaehtoisia leipomasta pullaa toimintatalon keittiössä.