Naudanlihan hinta nousi samalla kun jauhelihahyllyt tyhjenivät
Alkuvuonna moni suomalainen on törmännyt kaupoissa tyhjiin naudan jauhelihan hyllyihin. Ruokakauppojen myyntitilastot valottavat, mitä on tapahtunut naudanlihan hinnalle samaan aikaan.
Naudanlihan hinta nousi tammi-maaliskuussa 2,1 prosenttia, kertovat Päivittäistavarakauppa ry:n jäsenyritysten myyntitilastot. Tilastossa ovat mukana S-ryhmä, Kesko, Lidl, Tokmanni, R-kioski, Minimani ja M-ketju. Vertailukohtana on vuoden takainen ajankohta.
Kokonaisuudessaan lihan hinta laski hieman.
Naudanlihan myyntimäärä laski jonkin verran. Lihan myynti laski kaikissa tuoteryhmissä siipikarjaa lukuun ottamatta. Päivittäistavarakaupan tiedotteen mukaan osa lihan päivittäistavaramyynnistä on siirtynyt valmisruokiin ja -aterioihin.
Naudanlihaa reilusti suurempia hintanousuja nähtiin suklaassa ja kahvissa. Kahvin hinta nousi vuoden takaisesta 33 prosenttia ja suklaan 25 prosenttia.
Kaikkiaan elintarvikkeiden hinnat päivittäistavarakaupassa nousivat tammi-maaliskuussa 0,8 prosenttia.