Nouseeko ruuan hinta taas? – Keskustan Kalmari sysää vastuun ruokakaupoille: "Ei ole mikään pakko"
Keskustan kansanedustajan Anne Kalmarin mukaan ruokakauppaketjuilla on nyt moraalinen velvollisuus huolehtia, ettei valmisteilla oleva elintarvikemarkkinalain uudistus nosta ruuan hintaa Suomessa.
Hallitus pyrkii osana lakiuudistusta rajoittamaan ruokakauppojen omien halpamerkkien myyntiä ja valmistusta. Halpamerkkejä ovat muun muassa S-ryhmän Kotimaista ja Coop sekä K-ryhmän Pirkka ja K-menu.
Helsingin Sanomien haastattelemat asiantuntijat arvioivat maanantaina, että uudistus nostaisi väistämättä ruuan hintaa ja vähentäisi kauppojen valikoimaa. Se olisi isku tavallisten kuluttajien ja etenkin pienituloisten kansalaisten kukkarolle.

Kalmari tähdentää Suomenmaalle, ettei kauppojen ole muutoksen myötä pakko nostaa hintojaan. Hänen mukaansa etenkin suurimmilla ketjuilla S-ryhmällä ja K-ryhmällä on mahdollisuus tinkiä katteistaan.
Hän huomauttaa, että K-ryhmä oli vuosi sitten tehdyssä vertailussa yksi Euroopan ja koko maailman kannattavimpia ruokakauppa-alan toimijoita. Hyvin menee vertailun mukaan myös S-ryhmällä.
– Kyllä pelkästään sen perusteella ruokakaupoille voidaan laittaa painetta, ettei tämän muutoksen ole mikään pakko mennä hintoihin, Kalmari sanoo.
– Jospa tämä kauppojen kilpailu siitä, kuka on Suomen halvin, kääntyisi kilpailuksi siitä, kuka tekee asiat eettisimmin, hän jatkaa.
Kalmari on eduskunnan maa- ja metsätalousvaliokunnan varapuheenjohtaja.
Toivoa tietenkin sopii, mutta todellisuus on usein toinen.
Kauppaketjut tuppaavat siirtämään erinäiset kustannusten nousut yleensä suoraan hintoihin, oli se kuluttajien mielestä moraalista tai ei. Näin arveli myös Tampereen yliopiston markkinoinnin yliopistonlehtori Mika Yrjölä HS:n haastattelussa.
Kalmari myöntää, että käytäntö on valitettavan usein juuri se. Kauppojen ratkaisuihin on kuitenkin hyvin hankala lainsäädännöllä puuttua.
– Meillä on vapaa markkinatalous. Ei voiton tavoittelua voi noin vain estää tai rajoittaa. Mutta jotain kohtuullisuutta kaupoilta voidaan kuitenkin vaatia.
Yhtä lailla hänen mukaansa voidaan vaatia sitä, etteivät kaupat siirry muutoksen myötä voimakkaammin ulkomaisten raaka-aineiden käyttäjiksi.
– Suomalainen kuluttaja arvostaa kotimaisuutta korkealle. Siihen ei pidä suostua, että kotimaisuutta olisi jatkossa vähemmän.

Kalmari sanoo ymmärtävänsä hyvin, että muutoksessa puhuttavimmaksi seikaksi on noussut juuri ruuan mahdollinen kallistuminen.
Kuluttajien kukkaroiden nyörit ovat jo valmiiksi tiukoilla, sillä ruuan hinta on noussut viime vuosina voimakkaasti. Pelko lisäkorotuksista tekee monelle kotitaloudelle kipeää.
Keskusta kuitenkin tukee Kalmarin mukaan esitystä kauppojen halpamerkkien rajoittamisesta. Hänen mielestään muutos on pakko tehdä, jotta elintarvikemarkkina-alan epätervettä asetelmaa saataisiin vähän oikaistua.
Ruokakauppajäteillä on Kalmarin mukaan liikaa valtaa tuottajien ja jalostajien välisissä neuvotteluissa.
Erityisen ongelmallista on Kalmarin mukaan se, että kaupat voivat vaatia tuottajilta ja jalostajilta niiden kehittelemien tuotteiden reseptejä terveys- ja kestävyysperusteisiin vedoten. Reseptien pohjalta kaupat sitten kehittävät omia halpamerkkiensä nimissä myytäviä tuotteita.
– Ei se ole oikein, että toiset tekevät tuotekehitystä pitkään, ja sitten muutaman kuukauden päästä kaupat tuovat samat tuotteet hyllyihin paljon halvempina. Se on minusta väärin.
Kalmari vertaa tilannetta musiikkialaan. Harva kannattaisi hänen mukaansa toimintatapaa, jossa joku toimija voisi plagioida toisten tekemiä biisejä ja kääriä niiden myynnillä isot rahat.
– Ruokakauppa toimii kuitenkin monella tapaa niin. Siksi minusta on hieman absurdia, että päivittelemme ruoan hinnan nousua sen seurauksena, että yritämme tehdä asioita moraalisesti oikein.
Kalmari myös muistuttaa, ettei lakihanke toteutuessaan poistaisi kauppojen halpamerkkejä kokonaan valikoimasta.
Jatkossa ruokakauppojen pitäisi vain huomioida paremmin myös muiden valmistajien tuotteet.
– Kuluttajat voivat siis ostaa jatkossakin halpamerkkejä. Ne voivat olla jatkossa vähän nykyistä kalliimpia, mutta tarjolla niitä edelleen jatkossakin on.