Tämä ruokavalio voi ehkäistä kavalaa kansantautia – Hyödyttää etenkin miehiä
Runsaasti hedelmiä ja kasviksia sisältävä ruokavalio voi ehkäistä verenpaineen kohoamista, ilmenee tuoreesta eteläkorealaisesta tutkimuksesta. Asiasta kertoo lääkäriseura Duodecim.
Tutkimuksen mukaan vaikutus koskee etenkin ylipainoisia ja lihavia miehiä.
Tutkimukseen osallistui 10 000 miestä ja naista, joista 2 200:lla todettiin korkea verenpaine ensimmäistä kertaa keskimäärin viisivuotisen seurannan aikana.
Tutkimuksessa selvisi, että verenpaine kohosi harvemmin osallistujilla, joiden ruokavaliossa oli paljon hedelmiä, kasviksia ja palkokasveja.
Yksittäisistä ruoista ja ruokatyypeistä poikkeus olivat jotkin vihannessäilykkeet, joiden runsas käyttö saattoi liittyä suurentuneeseen verenpaineen kohoamisen riskiin, mutta tämä havaittiin vain menopaussin ylittäneillä naisilla.
Säilykkeissä on usein paljon suolaa, mikä voi selittää yhteyden, Duodecimin artikkelissa arvioidaan.
Yhteys hedelmien ja kasvisten sekä verenpaineen kohoamisen ehkäisemisen välillä on Duodecimin mukaan tunnettu ennenkin. Tuoreet tulokset kuitenkin vahvistavat näyttöä entisestään.
– Havainnot vahvistavat näyttöä kasvispainotteisen ruokavalion verenpainehyödyistä, mutta ruokavalion lisäksi monet muutkin seikat vaikuttavat verenpaineen kohoamiseen, artikkelissa summataan.