Tässä on suomalaisten grillikuningas – Suosituksista huolimatta
Makkara pitää pintansa suomalaisten suosikkina kesän grillaamisissa viime syksyn uusista ravintosuosituksista huolimatta, selviää Fredman Groupin teettämästä kyselystä.
Uusien suositusten mukaan kypsennettyä lihaa tulisi syödä enintään 350 grammaa viikossa ja makkaroita ja leikkeleitä mahdollisimman vähän.
Siitä huolimatta suomalaisista 84 prosenttia sanoo pitävänsä makkaraa ykkösvaihtoehtonaan grilliin. Vähintäänkin makkara kuuluu kyselyn mukaan ”perussettiin”.
Ykkössuosikki makkara on liki puolille miehistä. Naisista niin sanoo reilu kolmannes.
Grillimakkara myös maistuu kaikenikäisille. 25–34-vuotiaat ovat lisänneet kasvisten grillaamista ikäluokista eniten, mutta makkara maistuu heille edelleen yhtä hyvin kuin muillekin.
Makkaran suosioon ei vaikuta myöskään vastaajien asema työmarkkinoilla.
Työntekijöistä liki 60 prosenttia grillaa makkaraa juhannuksena. Johtavassa asemassa olevista niin tekee 43 prosenttia. Kotitalouksissa, joissa vuositulot ylittävät 100 000 euroa, reilu kolmannes grillaa makkaraa.
Kyselyn mukaan naiset grillaavat miehiä mieluummin kasviksia.
Viidennes naisista nimesi sienet ja maissin ehdottomiksi grillaussuosikeikseen. Miehistä niin sanoi vain 10 prosenttia.
Myös juustot jakoivat mielipiteitä. Naisista peräti kolmannes nimesi juustot ehdottomiksi suosikeikseen, miehistä vain 15 prosenttia oli samaa mieltä.
Tutkimusyhtiö Bilendin toteuttamaan kyselytutkimukseen vastasi yhteensä 1 000 suomalaista.