Open Navbar
Close Navbar
  • Uutiset
  • Keskusta
  • Näkökulmat
  • Blogit
  • Mielipiteet
  • Tapahtumat
  • Tarinat
  • Mediatiedot
  • Toimitus
  • Palaute ja juttuvinkki
  • Lataa uutissovellus
Lataa Suomenmaa-sovellus: IOS / Android
  • Mediatiedot
  • Toimitus
  • Palaute ja juttuvinkki
  • Lataa uutissovellus
  • Uutiset
  • Keskusta
  • Näkökulmat
  • Blogit
  • Mielipiteet
  • Tapahtumat
  • Tarinat
Haku
Kirjat

Kirjat | Karhuemo haluaa poikaset kotiin 

5.7.2025 7:00
Lue lisää 
Ruokavalio
Keskustassa ruuan hiilijalanjälkeä halutaan katsoa laajemmin, eli myös kasvisten osalta, ryhmänjohtaja Antti Kurvinen sanoo. (Kuva: Eeva Kärkkäinen)

Antti Kurvinen ja Emma Kari puivat Unicafe-kohua Ylellä – keskustaryhmyrin mielestä valinnanvapauden rajoittaminen on opiskelijaruokailua laajempi ongelma

Toistuvasti tuntuu tapahtuvan niin, että kun yritykset haluavat tehdä eettisiä valintoja, niiden kimppuun käydään, vihreiden ryhmänjohtaja Emma Kari sanoi
Pauliina Pohjala 18.10.2019 11:50, muokattu 18.10.2019 15:42
a– a+
Ruokavalio

Eduskuntaryhmiensä puheenjohtajat, keskustan Antti Kurvinen ja vihreiden Emma Kari katsovat viime päivinä vellonutta naudanlihakohua eri näkökulmista.

Kurvinen korostaa ihmisten oikeutta valita ruokansa, kun taas Kari haluaa tukea yritysten ilmastovastuullisia linjauksia.

Ryhmyrit keskustelivat perjantaina Ylen aamu-tv:ssä Helsingin yliopiston ylioppilaskunnan päätöksestä lopettaa naudanlihan tarjoilu omistamissaan Unicafe-ravintoloissa.

Kurvinen korosti, että kyseessä on laajempi asia kuin Unicafe-tapaus. Kukaan ei kiistä sitä, että ilmastonmuutosta täytyy torjua ja suomalaisten ruokavalioon tarvitaan nykyistä enemmän kasviksia, hän sanoi.

Kurvisen mukaan ilmastonmuutoksen varjolla on kuitenkin alettu jo liikaa kontrolloida sitä, miten ihmisten pitäisi syödä, asua ja liikkua.

– Keskusta on valinnanvapauden puolella, [ruokavaliota] ei tarvitse sanella Unicafen, valtion tai kunnan, Kurvinen sanoi.

Keskustaryhmyrin mielestä opiskelijoita tai Helsingin yliopiston ylioppilaskuntaa ei silti pidä millään tavalla syyllistää naudanliha-asiasta.

–  Kyse on laajemmasta toiminnasta, siitä, kuka tekee valinnan, mitä ihminen syö. Saako ihminen itse valita, vai tekeekö valinnan joku ylhäältä käsin.

Kari muistutti, että Unicafe on jo vuosia tehnyt töitä hiilijalanjälkensä pienentämiseksi. Nyt se on laskenut, että naudanlihan pois jättämisellä hiilijalanjälki pienenee 11 prosenttia.

– Naudanliha on ilmaston kannalta kuormittavampaa kuin kasvisruokaa. Toistuvasti tuntuu tapahtuvan niin, että kun yritykset haluavat tehdä eettisiä valintoja, niiden kimppuun käydään, Kari totesi.

Kurvisen mielestä Unicafe ei varsinaisesti ole yksityinen yritys. Sen omistaa ylioppilaskunta, johon jokaisen opiskelijan täytyy kuulua ja maksaa sille jäsenmaksua. Ateriat ovat Kelan tukemia.

– Kysymys ei ole yrityksen kantamasta yhteiskuntavastuusta vaan julkisyhteisön. Ylioppilaskunta on julkisoikeudellinen yhdistys.

Unicafe vertautuu kunnalliseen osakeyhtiöön, Kurvinen selvitti.

–  Mutta totta kai on hyvä, että kasvisruokaa käytetään enemmän. Sitten pitää miettiä kotimaisia kasvislähteitä.

Karin mielestä on ollut surullista seurata, millainen kohu on syntynyt päätöksestä, jonka opiskelijat ovat naudanlihan suhteen demokraattisesti tehneet. Hän kertoi pitävänsä asiaa myös sukupolvikysymyksenä.

– On vahva ymmärtämättömyys siitä, onko kasvisruoka hyvää ja ravitsevaa ruokaa.

Kari huomautti, että julkisessa ruokailussa halutaan taatusti tehdä sellaista ruokaa, josta asiakkaat pitävät.

– Koululaisten suosikkeja ovat kasvisruuat, hän totesi.

Kurvisen mukaan keskustassa halutaan katsoa ruuan hiilijalanjälkeä laajemmin. Kasvisruokaa saatetaan esimerkiksi tuoda ulkomailta laivoilla, jotka käyttävät fossiilisia polttoaineita.

Kurvinen sanoi poliitikon roolin korostuvan ruoka-asioissa silloin, kun ruokailua järjestetään heikommassa asemassa oleville.

Yliopisto-opiskelija osaa valita ruokansa, mutta tilanteeseen pitää puuttua etenkin silloin, pieniltä lapsilta tai muistisairailta vanhuksilta otetaan maitolasi poliitikkojen toimesta, koska he eivät pysty valintaa tekemään, Kurvinen summasi.

Lue myös

Keskustalaiset toivottavat ruokarauhaa ja kehottavat aloittamaan viikonlopun "ilmastopihvillä" – oli se sitten lihasta tai kasviksista tehty

Suomalainen lehmä ja märehtijän kasvattamisen ilmastopäästöt ovat pyörineet tällä viikolla politiikkojen huulilla. Keskustan...
18.10.2019 14:48

Aihetunnisteet

naudanliha unicafe

Viidesti viikossa kiinnostavimmista sisällöistä koostettu uutispaketti sähköpostiisi?

Tilaa Suomenmaan ilmainen uutiskirje.

Luetuimmat

  • Päivä
  • Viikko
  • Kuukausi
Syöpä on kallis paukku etenkin Suomessa – Tutkimus: Joka viides jättänyt hoidon väliin rahasyistä
Uutiset | 5.7.2025 10:00
Hoitamaton vajaus altistaa iäkkäät kaatuilulle
Uutiset | 6.7.2025 19:00
Nyt se on tutkittu: Tämä on suomalaisten mielestä sopiva mökkimatka – yksi ihmisryhmä valmis pitkään matkaan
Uutiset | 2.7.2025 20:45
Tällainen ruokavalio auttaa välttämään kroonisia sairauksia 70-vuotiaaksi asti
Uutiset | 5.7.2025 20:00
Kysely: Kotitalousvähennyksen kutistamisella suurempi vaikutus remontteihin kuin uskottiin
Uutiset | 5.7.2025 14:30
Kuinka omavaraisia Suomen maakunnat ovat? – Perusruoka loppuisi Lapissa, Etelä-Pohjanmaa pursuaisi etenkin yhtä ainesta
Uutiset | 6.7.2025 10:00
Varoitus: Putinin ”itsemurhamotoristit” ilmestyivät taisteluiden polttopisteeseen
Uutiset | 5.7.2025 21:48
Foreca: Myrsky näyttää entistäkin rajummalta
Uutiset | 3.7.2025 16:01
Tunnetko grillinhuollon sipulikikan? – ”Auttaa irrottamaan rasvaa”
Uutiset | 6.7.2025 20:00
Uusi ”koko kansan päihde” näkyy jo hälyttävästi
Uutiset | 7.7.2025 20:00
Ihminen jäi junan alle
Uutiset | 1.7.2025 12:15
Kiistelty köyhän miehen suihkuhävittäjä oli huono ostos – ”Nutikalla” tehtiin silti suomalaista ilmailuhistoriaa
Uutiset | 29.6.2025 21:05
Älä aseta ruohonleikkuria tähän asentoon
Uutiset | 1.7.2025 19:45
Kyiv Independent: Isku Kertshinsalmen sillalle
Uutiset | 30.6.2025 12:00
Syöpä on kallis paukku etenkin Suomessa – Tutkimus: Joka viides jättänyt hoidon väliin rahasyistä
Uutiset | 5.7.2025 10:00
Foreca: Myrsky näyttää entistäkin rajummalta
Uutiset | 3.7.2025 16:01
Synkkä Ukraina-arvio: Liian monta virhettä
Uutiset | 1.7.2025 21:48
Nyt se on tutkittu: Tämä on suomalaisten mielestä sopiva mökkimatka – yksi ihmisryhmä valmis pitkään matkaan
Uutiset | 2.7.2025 20:45
Kekkosenkin konsti on pelastanut suomalaisten henkiä jo 50 vuotta
Uutiset | 1.7.2025 20:45
Polkupyöräilijöillä yleinen väärinkäsitys
Uutiset | 2.7.2025 23:00
Ihminen jäi junan alle
Uutiset | 1.7.2025 12:15
Tätä tuotetta kutsutaan ”luonnon Ozempiciksi” – mitä sanovat asiantuntijat?
Uutiset | 13.6.2025 21:21
Tiedustelupomo synkkänä Venäjän aikeista: ”Olemme erittäin varmoja”
Uutiset | 12.6.2025 21:50
Onko savusaunominen sama asia kuin vetäisi pari röökiä? – Näin sanoo tutkija
Uutiset | 20.6.2025 15:00
Kiistelty köyhän miehen suihkuhävittäjä oli huono ostos – ”Nutikalla” tehtiin silti suomalaista ilmailuhistoriaa
Uutiset | 29.6.2025 21:05
Älä aseta ruohonleikkuria tähän asentoon
Uutiset | 1.7.2025 19:45
Kyiv Independent: Isku Kertshinsalmen sillalle
Uutiset | 30.6.2025 12:00
Syöpä on kallis paukku etenkin Suomessa – Tutkimus: Joka viides jättänyt hoidon väliin rahasyistä
Uutiset | 5.7.2025 10:00
Foreca: Myrsky näyttää entistäkin rajummalta
Uutiset | 3.7.2025 16:01
Presidentin puoliso saavutti hämmästyttävän korkean iän – kyseessä peräti triplaennätys
Uutiset | 24.6.2025 22:30

Uusimmat

Black Sabbath on poikkeuksellinen yhtye myös tavalla, joka ei heti tule mieleen
Uutiset | 7.7.2025 23:00
Keskiaikainen tapa palasi Suomeen
Uutiset | 7.7.2025 22:00
Tältä näyttää kirjanpainajakesä
Uutiset | 7.7.2025 21:32
Ennuste: Tältä näyttää heinäkuun loppupuoliskon sää
Uutiset | 7.7.2025 21:00
Historia | Kirves katkaisi rikollisen kaulan viimeisen kerran Suomessa 200 vuotta sitten
Uutiset | 7.7.2025 20:50
Uusi ”koko kansan päihde” näkyy jo hälyttävästi
Uutiset | 7.7.2025 20:00
Kysely: Maatalouden satonäkymissä selvä trendi
Uutiset | 7.7.2025 19:30
Puola aloitti toimet – miten käy vapaan liikkuvuuden?
Uutiset | 7.7.2025 19:00
Lentoliikenteen palveluita koskevaan työriitaan ei vieläkään sopua
Uutiset | 7.7.2025 17:10
Venäjän erotettu liikenneministeri löydetty kuolleena, itsemurhaa epäillään
Uutiset | 7.7.2025 17:02
Näytä lisää

Toimitus suosittelee

Homovastaiset puheet ajoivat pois, mutta Aleksi Koivisto palasi kirkkoon – nyt hän kertoo, miksi
Uutiset | 21.6.2025 15:00
Parlamentaarinen pöytä saa miljardipotin – puolustuksen Nato-rahoista hyötyy muukin yhteiskunta, uskoo SDP:n ryhmäpuheenjohtaja Tytti Tuppurainen
Uutiset | 29.6.2025 8:00
Kirjat | Karhuemo haluaa poikaset kotiin 
Uutiset | 5.7.2025 7:00

Uutiset

  • Uusimmat
  • Luetuimmat
Black Sabbath on poikkeuksellinen yhtye myös tavalla, joka ei heti tule mieleen
Uutiset | 7.7.2025 23:00
Keskiaikainen tapa palasi Suomeen
Uutiset | 7.7.2025 22:00
Tältä näyttää kirjanpainajakesä
Uutiset | 7.7.2025 21:32
Ihminen jäi junan alle
Uutiset | 1.7.2025 12:15
Kiistelty köyhän miehen suihkuhävittäjä oli huono ostos – ”Nutikalla” tehtiin silti suomalaista ilmailuhistoriaa
Uutiset | 29.6.2025 21:05
Älä aseta ruohonleikkuria tähän asentoon
Uutiset | 1.7.2025 19:45

Mielipiteet

  • Uusimmat
  • Luetuimmat
Lukijalta: Sinkkuelämää ja syntyvyyden lasku – sattumaa vai sukupolvikokemus?
Mielipide | 4.7.2025 10:17
Lukijalta: Suviseurojen viestintä yllätti raikkaudellaan
Mielipide | 3.7.2025 13:00
Lukijalta: Työsuhdeturvan heikennysten haitat olisivat selvästi mahdollisia hyötyjä suuremmat
Mielipide | 2.7.2025 11:39
Lukijalta: ”Se on taas se aika kuukaudesta…”
Mielipide | 2.7.2025 11:22
Lukijalta: Suviseurojen viestintä yllätti raikkaudellaan
Mielipide | 3.7.2025 13:00
Lukijalta: ”Se on taas se aika kuukaudesta…”
Mielipide | 2.7.2025 11:22
Lukijalta: Julkinen talous on kansalaisten palvelija, ei isäntä
Mielipide | 1.7.2025 12:46
Lukijalta: Kaiken viisauden alku on tosiasioiden tunnustaminen
Mielipide | 1.7.2025 12:52

Keskusta

  • Uusimmat
  • Luetuimmat
Keskustan Savola: seutukunta menestyy yhteistyöllä
Uutiset | 28.6.2025 10:29
Keskustayrittäjät: Työttömyyteen helpotusta parantamalla yrittämisen edellytyksiä
Uutiset | 24.6.2025 18:29
Keskustanaiset esittää vaaleihin rahallista kampanjakattoa
Uutiset | 16.6.2025 14:22
Keskustan Savola: seutukunta menestyy yhteistyöllä
Uutiset | 28.6.2025 10:29
Paluumuuttaja Pietu Heiskasesta Pohjois-Karjalan Keskustanuorten uusi puheenjohtaja
Keskusta | 20.10.2017 11:37
Keskustayrittäjät: Työttömyyteen helpotusta parantamalla yrittämisen edellytyksiä
Uutiset | 24.6.2025 18:29
  • Uutiset
  • Keskusta
  • Näkökulmat
  • Blogit
  • Tapahtumat

Toimitus

[email protected]
[email protected]

Hel­sin­gin toi­mi­tus
Apol­lon­ka­tu 11 A Hel­sin­ki

Toimitus

Lataa uutissovellus Lähetä juttuvinkki Lähetä palautetta Mediatiedot

Järjestöpalstan ilmoitukset Keskustan piiritoimistojen kautta.

Tietosuoja- ja rekisteriseloste


Seuraa Suomenmaata

✖

Kirjaudu sisään

Syötä tunnuksesi alla oleviin kentiin. Jos sinulla ei ole vielä tunnusta, voit rekisteröityä täällä.

Näköislehti vaatii voimassaolevan tilauksen. Tilaa Suomenmaa täällä.

Olen unohtanut salasanani
Rekisteriseloste