Kärnä sai tahtonsa läpi: ravintolavaunujen ruokiin viimein alkuperämerkinnät – lohikeitossa silti vielä huomautettavaa
Keskustan kansanedustaja Mikko Kärnä kiittää VR-Yhtymää ja Avecra Oy:tä uudistuksesta, jonka myötä ravintolavaunuihin on kiinnitetty kartat, joissa ilmoitetaan tarjotun ruuan alkuperä.
Kärnä on taistellut pitkään alkuperämerkintöjen saamiseksi ravintolavaunuihin.
– Tämä on kahden vuoden intensiiviseen keskustelujen tulos ja lopultakin tämä uudistus toteutettiin. Nyt yhdenkään tukimiehen ei tarvitse ihmetellä, mistä lihapiirakat tai muut eväät ovat peräisin. Tämä oli pieni, mutta tärkeä uudistus, joka nostaa suomalaisen ruuan arvostusta ja tukee suomalaista tuotantoa. Kiitokset VR:lle tästä!
Kärnä toivoo, että ravintolavaunuissa myytävien tuotteiden kotimaisuusastetta nostetaan edelleen.
– Lohikeitossa tarjottava norjalainen lohi tulisi vielä korvata vaikkapa suomalaisella kirjolohella ja kinkkupastassa tarjottava saksalainen kinkku kotimaisella, iloisella ilmastosialla.
Kreikkalaisen oliiviöljyn voisi puolestaan Kärnän mukaan korvata kotimaisella laadukkaalla rypsiöljyllä.
– Mutta askel kerrallaan, nyt tehty muutos oli kuitenkin erinomainen!