Ruokavalio Lähes jokainen suomalainen syö edelleen liikaa kovaa rasvaa ”Siipikarjan liha on hyvä siirtymävaihe kohti kala- ja kasvispainotteisempia pääaterioita”, sanoo Helsingin yliopiston ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm. 19.8.2023 11:00