Keskustaedustajat kysyvät lihan alkuperän ilmoittamisesta 

Keskustan kansanedustajat kysyvät hallitukselta, miten se aikoo huolehtia lihan alkuperän asianmukaisesta ilmoittamisesta ravintoloissa. 

Keskustaedustajat huomauttavat kirjallisessa kysymyksessään, että kaikki maa- ja metsätalousministeriön asetuksen piiriin kuuluvat toimijat eivät ilmoita vaadittavalla tavalla käyttämiensä raaka-aineiden alkuperämaata.

– Tilanne näyttää myös menevän vuosi vuodelta huonompaan suuntaan, kun valvontaa ei tehdä riittävästi eikä valvonnasta aiheutuvat seuraamukset ole riittävän voimakkaita. 

Keskustaedustajien mukaan maa- ja metsätalousministeriöstä on todettu myös, ettei alkuperämaata ole tarpeen ilmoittaa, mikäli sen selvittäminen on liian työlästä ja vaikeaa. 

Asetuksen mukaan aterian ainesosana käytetyn lihan alkuperämaa täytyy ilmoittaa, vaikka lihaa olisi elintarvikkeessa vähän. EU-sääntelyn alkuperämerkintävaatimukset eivät kuitenkaan koske raakalihavalmisteen tai lihavalmisteen raaka-aineena käytettyä lihaa.

Jos ravintolaan tulee esimerkiksi valmiiksi marinoituja broilerin rintafileitä, jotka kypsennetään, lihan alkuperämaata ei tarvitse ilmoittaa. Sama pätee valmiiksi maustettuihin jauhelihatankoihin ja valmiiksi kypsennettyihin jauhelihapihveihin, jotka ravintolassa kuumennetaan. 

Kirjallisen kysymyksen ovat allekirjoittaneet keskustan edustajat Vesa Kallio, Olga Oinas-Panuma,  Anne Kalmari, Mika Riipi, Markku Siponen ja Timo Mehtälä.